Gael Giraud SJ , PI 7/2025
Le père Gaël Giraud sj est un jésuite français formé en mathématiques (PhD), en théologie (PhD) et en économie.
La financiarisation du commerce international des produits agricoles entraîne la volatilité des prix, le déplacement des petits agriculteurs et l'insécurité alimentaire. Le commerce spéculatif et l'agriculture industrielle entravent les pratiques durables. Les réformes des systèmes financiers et le soutien à l'agriculture régénératrice sont essentiels pour garantir la sécurité alimentaire à long terme.
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