Bolivie – Une foire agroécologique a été organisée dans la ville d’El Alto pour commémorer les 50 ans d’existence du CIPCA
Le Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA) Regional Altiplano, pour commémorer ses 50 ans de vie institutionnelle, a organisé l'"Expo Feria de la Agricultura Familiar Campesina, artesanía familiar y medicina tradicional" : pour le droit à l'alimentation et la sécurité alimentaire", en alliance avec le gouvernement municipal autonome d'El Alto (GAMEA), le Comité de coordination pour l'intégration des organisations économiques paysannes (CIOEC Bolivie et La Paz), la plate-forme nationale des sols (PNS), la plate-forme régionale des sols de l'Altiplano et des vallées inter-andines (PReSAVI), la Fédération des producteurs artisanaux de plantes et les organisations éco-environnementales connexes. L'événement a eu lieu le samedi 31 juillet 2021, au Campo Ferial de El Alto.
L'événement a été inauguré par des mots de bienvenue, d'encouragement et de circonstance de la part des autorités des organisations paysannes, artisanales, municipales et des institutions privées ; les autorités originaires de la province d'Ingavi ont profité de l'événement ; Bernardo Huanca Choquehuanca, secrétaire municipal du développement économique (GAMEA) ; Freddy Ampuero Aranda, directeur du développement productif et artisanal (GAMEA) ; Alejandro Ticona au nom de la plate-forme nationale des sols et de sa région Altiplano et vallées inter-andines (PReSAVI) et des représentants de CIPCA. Ces autorités ont mis en avant la promotion de la production agricole familiale et la réactivation économique.
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L'événement a réuni plus de 200 producteurs et artisans agro-écologiques des municipalités de El Alto, Calamarca, Colquechaca, Sapahaqui, Jesús de Machaca, Charazani, San Andres de Machaca, Batallas, Viacha, Comanche, Achacachi, Pelechuco et Tito Yupanqui du département de La Paz et des producteurs de la municipalité de San Pedro de Totora du département d'Oruro, répartis dans 70 stands.L'Expoferia a présenté une diversité de produits dans différents domaines tels que : différentes variétés de légumes, des céréales andines, des variétés de pommes de terre indigènes ; des produits carnés et laitiers tels que des dérivés de viande de lama, du fromage et des yaourts ; des produits agricoles tels que des produits de boulangerie fabriqués à partir de farines de cañahua, de quinoa, d'amarante, de yucca et de soja ; des objets artisanaux en fibre de camélidé et des céramiques ; la médecine traditionnelle comme alternative pour combattre le COVID-19 et la floriculture.
L'Expoferia a permis de créer un espace où les consommateurs pouvaient découvrir le processus d'élaboration de la production d'aliments sains, frais et nutritifs, ainsi qu'un espace pour l'échange d'expériences entre producteurs de différentes municipalités, et un important mouvement économique par l'achat et la vente de produits provenant de familles de producteurs et d'artisans paysans.
Le Comité Civique Interprovincial du Département de La Paz, a fait une reconnaissance publique à CIPCA Altiplano pour le travail effectué en coopération avec les municipalités et les provinces du Département de La Paz, la remise publique de la reconnaissance a été faite par le président du Comité Civique Lic.Oscar Boris Alcón Méndez, le directeur de CIPCA Altiplano Freddy Villagómez Guzmán.
L'événement a été organisé dans le but de rendre visible et de promouvoir l'agriculture familiale et la production agroécologique, tout en contribuant à une alimentation saine et nutritive.
Source: CIPCA-CPAL
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