Asie-Pacifique – “Au marché, Au marché” : La paroisse de St Ignatius organise un marché de producteurs
Après une interruption de deux ans, le marché de producteurs du groupe de jardinage du Mouvement vert de la paroisse de St Ignatius, à Singapour, est revenu au Sacred Heart Hall le 24 septembre, dans le cadre du programme paroissial de la Saison de la création. Avant la pandémie de Covid-19, le marché des fermiers était populairement organisé deux fois par an.
Le père Colin Tan SJ, prêtre de la paroisse, a prononcé la prière d'ouverture, qui a donné au marché un départ spirituel. Était également présent Son Excellence l'archevêque Marek Zalewski, nonce apostolique auprès de la République de Singapour, qui a toujours soutenu les initiatives en faveur de l'environnement.
Les légumes et les fruits frais provenaient de petits agriculteurs de Pontian, juste au nord de la frontière. S'y ajoutent les fruits et les herbes cultivés par la paroisse. Les membres du groupe ont également pris quelques mois pour faire pousser des plantes décoratives en pot et des plantes d'intérieur à partir de boutures qui ont ensuite été vendues sur le marché.
Il y avait même un coin pour encourager les enfants à faire pousser leurs propres plantes. Pour une somme modique, ils recevaient un pot avec une petite bêche, de la terre et la plante de leur choix. Cette initiative avait pour but de permettre à la jeune génération de faire l'expérience concrète de ce que signifie apporter sa petite contribution à l'entretien de notre maison commune.
"Tout le monde joue un rôle dans la protection de notre environnement, aussi petit soit-il. Il est important de sensibiliser les gens à l'écologie. Nous sommes ensemble dans cette noble entreprise. Je suis si heureuse de voir tant de gens venir à ce marché", a déclaré Patricia, la responsable du comité d'organisation du marché de cette année.
Comme d'habitude lors de tout événement religieux, des plats cuisinés maison étaient disponibles à la vente. Ils ont été préparés avec soin par les membres du groupe. Même le père Colin a participé à l'événement en préparant et en vendant la "tisane du père Colin", qui, selon lui, consistait en une infusion de Moïse dans un panier (Tradescantia spathacea), de mûre de loup et de pandan.
Les membres fondateurs de Food Loops étaient présents pour promouvoir leur programme de compostage. Les gens pouvaient s'inscrire pour que leurs déchets alimentaires (uniquement les pelures de légumes et de fruits crus) soient collectés et compostés à certains endroits. De la sciure de bois (pour éviter les mauvaises odeurs) et un conteneur ont été fournis pour stocker les déchets compostables à la maison avant la collecte qui a lieu deux fois par semaine.
Plusieurs autres événements ont été organisés pour la Saison de la Création cette année au niveau des paroisses, notamment un événement de plantation d'arbres avec le National Parks Board Singapore. Ces événements constituent un merveilleux début pour le plan d'action Laudato sí de la paroisse. Nous espérons que la Saison de la Création annuelle pourra être célébrée par les différents ministères de la paroisse de manière cohésive et symbiotique.
Source : Jcapsj.org
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