Bolivia – fiera agroecologica nella città di El Alto per commemorare i 50 anni della CIPCA
Il Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA) Regional Altiplano, per commemorare i 50 anni di vita istituzionale, ha organizzato la "Expo Feria de la Agricultura Familiar Campesina, artesanía familiar y medicina tradicional": per il diritto al cibo e alla sicurezza alimentare", in alleanza con il Governo Municipale Autonomo di El Alto (GAMEA), il Comitato di Coordinamento per l'Integrazione delle Organizzazioni Economiche Contadine (CIOEC Bolivia e La Paz), la Piattaforma Nazionale del Suolo (PNS), la Piattaforma Regionale del Suolo dell'Altiplano e delle Valli Interandine (PReSAVI), la Federazione dei Produttori Artigianali di Piante e gli Ecoambientali Correlati. L'evento ha avuto luogo sabato 31 luglio 2021, al Campo Ferial de El Alto.
L'evento è stato inaugurato con parole di benvenuto, incoraggiamento e circostanza da autorità di organizzazioni contadine, artigiane, comunali e istituzioni private; le autorità originarie della provincia di Ingavi hanno approfittato dell'evento; Bernardo Huanca Choquehuanca, Segretario Municipale dello Sviluppo Economico (GAMEA); Freddy Ampuero Aranda, Direttore dello Sviluppo Produttivo e Artigianale (GAMEA); Alejandro Ticona a nome della Piattaforma Nazionale del Suolo e la sua regionale Altiplano e Valli Inter-Andeane (PReSAVI) e rappresentanti della CIPCA. Queste autorità hanno sottolineato la promozione della produzione agricola familiare e la riattivazione economica.
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L'evento ha riunito più di 200 produttori e artigiani agroecologici dei comuni di El Alto, Calamarca, Colquechaca, Sapahaqui, Jesús de Machaca, Charazani, San Andres de Machaca, Batallas, Viacha, Comanche, Achacachi, Pelechuco e Tito Yupanqui del dipartimento di La Paz e produttori del comune di San Pedro de Totora del dipartimento di Oruro, distribuiti in 70 stand. L'Expoferia ha messo in mostra una diversità di prodotti in diverse aree come: diverse varietà di verdure, cereali andini, varietà di patate autoctone; carne e prodotti caseari come derivati della carne di lama, formaggio e yogurt; prodotti agricoli come prodotti da forno a base di cañahua, quinoa, amaranto, yucca e farine di soia; artigianato di fibre di camelidi e ceramica; medicina tradizionale come alternativa per combattere il COVID-19 e floricoltura.
Nell'Expoferia si è creato uno spazio in cui i consumatori potevano conoscere il processo di elaborazione coinvolto nella produzione di alimenti sani, freschi e nutrienti, e si è creato uno spazio per lo scambio di esperienze tra produttori di diversi comuni, così come un importante movimento economico attraverso l'acquisto e la vendita di prodotti di famiglie di produttori contadini e artigiani.
Il Comitato Civico Interprovinciale del Dipartimento di La Paz, ha fatto un riconoscimento pubblico al CIPCA Altiplano per il lavoro svolto in collaborazione con i comuni e le province del Dipartimento di La Paz, la consegna pubblica del riconoscimento è stata fatta dal presidente del Comitato Civico Lic. Oscar Boris Alcón Méndez, il direttore del CIPCA Altiplano Freddy Villagómez Guzmán.
L'evento si è svolto con l'obiettivo di rendere visibile e promuovere l'agricoltura familiare e la produzione agroecologica e allo stesso tempo contribuire a un'alimentazione sana e nutriente.
Fonte: CIPCA-CPAL
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