Asia Pacifico – “Al mercato, al mercato”: Il mercato contadino della parrocchia di Sant’Ignazio
Lo scorso 24 settembre, dopo una pausa di due anni, il mercato contadino del gruppo di giardinaggio del Movimento Verde della parrocchia di Sant'Ignazio, a Singapore, è tornato alla Sacred Heart Hall nel quadro del programma parrocchiale per la Stagione della Creazione. Prima della pandemia di Covid-19, il mercato contadino si teneva due volte l'anno.
La preghiera di apertura, pronunciata dal parroco P. Colin Tan SJ, ha dato un avvio spirituale al mercato. Era presente anche Monsignor Marek Zalewski, Nunzio Apostolico nella Repubblica di Singapore, che ha sempre dimostrato grande sostegno per le iniziative a favore dell'ambiente.
Le verdure e la frutta fresca arrivavano direttamente dalle piccole aziende agricole di Pontian, a nord del confine. Si sono aggiunti i frutti e le erbe coltivati dalla parrocchia. Per alcuni mesi i membri del gruppo hanno anche coltivato piante decorative in vaso e piante aeree da talea, che sono state poi vendute al mercato.
Un angolo è stato allestito per incoraggiare i bambini a coltivare le proprie piante. Con una piccola spesa, veniva dato loro un vaso con una piccola vanga, un po' di terriccio e una pianta a loro scelta. Un tentativo di far toccare con mano alle nuove generazioni cosa significa fare la propria piccola parte nella cura della nostra casa comune.
"Ognuno di noi ha un ruolo nella cura dell'ambiente, per quanto piccolo sia. È importante creare consapevolezza a favore dell'ecologia. Lavoriamo insieme in questa impresa meritevole. È una gioia vedere così tante persone venire a questo mercato", ha dichiarato Patricia, responsabile del comitato organizzativo del mercato di quest'anno.
Come sempre in ogni evento parrocchiale, erano in vendita cibi fatti in casa. Il tutto è stato preparato con amorevole cura dai membri del gruppo. Anche P. Colin ha partecipato preparando e vendendo la "Tisana di P. Colin", che secondo lui consisteva in un infuso di Moses in A Basket (Tradescantia spathacea), wolfberry e pandan.
Per promuovere il loro programma di compostaggio erano presenti i membri fondatori di Food Loops. La gente poteva iscriversi per far raccogliere i propri rifiuti alimentari (solo verdure crude e bucce di frutta) e farli compostare in determinati luoghi. Per evitare i cattivi odori, sono stati forniti segatura e un contenitore dove i rifiuti compostabili possono essere conservati a casa prima di essere raccolti due volte a settimana.
Per la Stagione del Creato quest'anno sono stati organizzati diversi altri eventi a livello parrocchiale, tra cui un evento di piantumazione di alberi con il National Parks Board di Singapore. Si tratta di un meraviglioso inizio del piano d'azione parrocchiale Laudato si'. Speriamo che la Stagione del Creato annuale venga celebrata dalle varie parrocchie in modo solidale e in simbiosi.
Fonte : Jcapsj.org
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